Обычный хлеб - рецепт Panasonic

Раз уж я начал писать о хлебопечках Panasonic, напишу сразу рецепт обычного хлеба Panasonic. Это стандартный рецепт простого обычного хлеба из инструкции Panasonic (инструкция Panasonic SD 2500-2501, но должен подойти и для других хлебопечек).
Итак, первый рецепт Panasonic - обычный белый хлеб, программа №1 (может приготовляться по ускоренной программе, но тогда в рецепте нужно дрожжей в 2 раза больше). Время приготовления - около 4 часов (такой он основательный, Панасоник).


Указываю ингредиенты для буханки примерно 700 и 900 грамм, мука используется пшеничная.
Вода260 мл330 мл
Сахар1 ст.л.1.5 ст.л.
Соль1 ч.л.1.5 ч.л.
Масло1 ст.л.1.5 ст.л.
Мука400г500г
Сухие дрожжи1 ч.л.1.5 ч.л.

Простой рецепт простого хлеба, что ещё добавить? Думаю, что инструкции и рецептам Panasonic можно доверять (хотя для разных буханок получаются разные пропорции). Но мне кажется, что лучше этот хлеб готовить по ускоренной программе (2 часа - совсем другое дело, будет простой и быстрый хлеб), не забывайте - в этом случае дрожжей в 2 раза больше (это тоже не я сам придумал - информация из инструкции Panasonic).
По инструкции Panasonic на дно ёмкости сначала сыпят дрожжи, потом муку и другие сухие ингредиенты, а в самом конце льют воду (и другие жидкие ингредиенты, если они есть).
Кто готовил обычный хлеб по рецепту из хлебопечки Панасоник - пишите отзывы и комментарии.
    Поделитесь в соцсетях:
  • facebook.com
  • vkontakte.ru
  • mail.ru
  • ya.ru
  • friendfeed.com
  • google.com
  • odnoklassniki.ru
    


Имя
URL
e-mail*
проверочный код
подписаться на комментарии