Стандартный рецепт №1 - обычный хлеб

Это стандартный самый простой рецепт, который обычно указывают в инструкции к хлебопечке. Рецепт №1 - обычный хлеб, обычная выпечка, чаще всего программа №1. Обычно выпекается 3 часа. Хлеб белый пшеничный.
Указываю ингредиенты для буханки 700-750 и 900-950 грамм, мука используется пшеничная.
Вода290 мл380 мл
Сахар2 ст.л.3 ст.л.
Соль1.5 ч.л.2 ч.л.
Масло3 ст.л.4 ст.л.
Сухое молоко1.5 ст.л.2 ст.л.
Мука450г (3 стакана)600г (4 стакана)
Сухие дрожжи1.5 ч.л.2 ч.л.

В форму для приготовления сначала льют воду, потом все ингредиенты в указанном порядке. Сухое молоко можно заменить обычным молоком (вода+сухое молоко=молоко), а можно вообще не использовать.
    Поделитесь в соцсетях:
  • facebook.com
  • vkontakte.ru
  • mail.ru
  • ya.ru
  • friendfeed.com
  • google.com
  • odnoklassniki.ru
    


Имя
URL
e-mail*
проверочный код
подписаться на комментарии